【香港玩樂】 Jinjuu 推出全新下午茶 主打新派韓式小食

倫敦首屈一指的新派韓國餐廳 Jinjuu 去年底於香港開業,掀起全城熱潮。 Jinjuu 將會由 2 月份起推出下午茶套餐,將英國的下午茶文化加入韓式元素,讓每位客人大快朵頤。全新下午茶套餐由星期一至星期五,下午二時半至五時半供應,定價HK$300,可供2位用。

Jinjuu 下午茶套餐
Jinjuu - Afternoon Tea (1)

下午茶套餐以拼盤形式呈獻Jinjuu的精選菜式。開胃菜式包括Sae-woo Pops脆炸蝦球棒棒,蘸上伴碟的Jinjuu自家製的韓式辣椒蛋黃醬,令人一吃難忘。另一道菜式是Yuja cured salmon,輕炙的新鮮三文魚配合迷你生菜,清新可口。

緊接著不容錯過、新鮮熱辣的Mandoo,即蒸肉餃子,加入牛肉和豬肉,滿口肉汁;吃素的客人可以選擇以素菜代替的餡料,有新鮮蔬菜、豆腐、以及紅薯粉條。蘸上伴碟的自家醬料,倍加惹味。

下午茶套餐中有店內最受歡迎的招牌小食之一Korean Fried Chicken sliders迷你漢堡,牛油麵包夾住炸得香脆的雞腿,加上招牌蛋黃醬及新鮮生菜同吃。

甜食方面有兩款加入韓式風味的法式甜品:Chocolate, hazelnut and gochugaru brownie,伴鹹麵豉雪糕、榛子、及朱古力脆米,以及Mango and passion fruit panna cotta,加入微甜的韓國米酒製作的奶凍。

餐後客人可以在一系列的韓式傳統茶選擇心水茶品,包括Yujacha柚子蜜茶、Aloe Vera Cha蘆薈蜜糖茶或是傳統大麥茶。

享用下午茶套餐可得到護膚品

享用下午茶套餐可得到由歐洲尊貴護膚品牌Premier by Dead Sea獨家送出的香薰礦物磨砂鹽一瓶,可選草本或牛奶與蜜糖,用後令肌膚重現清爽幼滑,倍加滋潤。(只限首300份下午茶套餐。)

▲香薰礦物磨砂鹽 – 草本
▲香薰礦物磨砂鹽 – 草本

 

▲牛奶與蜜糖
▲牛奶與蜜糖

 

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