【香港玩樂】The Optimist 餐廳呈獻西班牙北部四道菜盛宴!與愛侶共進浪漫情人節晚餐!

情人節將至,The Optimist的行政總廚Alfredo Rodriquez以新鮮食材,為一眾情侶帶來滿滿西班牙熱情的情人節限定四道菜盛宴。

The Optimist - Isabella Vannoni

The Optimist位處於熙來攘往的灣仔軒尼詩道,其室內設計充份融合西班牙北部風格,富有空間感,無論是燈光設計、牆上藝術品、金屬傢具、天然素材裝飾等都同樣一絲不苟,是與另一半約會的好地方。



行政總廚Alfredo Rodriquez主理西班牙北部四道菜盛宴,以多道經典前菜掀開精彩晚上的序幕:Jamón Iberico de Recebo & Lomo、Anchovies ‘’Boquerones en Vinagre’’ 及Croquetas。緊接有Burrata & Raf Tomato及Tuna Tataki。主菜是烤西班牙牛扒Chateaubriand,香嫩多汁再加上忌廉薯仔千層批,令人垂涎。最後是招牌甜品包括Alfredo’s San Valentine’s Warm Apple Pie,熱辣辣的蘋果批配上雲尼拿醬,滿口香甜。

Tuna Tataki

The Optimist - Tuna Tataki

烤西班牙牛扒Chateaubriand

The Optimist - Chateaubriand

Alfredo’s San Valentine’s Warm Apple Pie

The Optimist – Apple pie

盛宴過後,在餐廳地下充滿巴塞隆拿風格的酒吧繼續浪漫情人夜,酒吧經理Isabella Vannoni的心水推介有French Kiss,以黑莓果醬、Eden Love琴酒、荔枝汁和檸檬汁混合而成;萬一遇上負心人,也可以一嚐Black Heart,以Diplomatico冧酒、無花果、黑醋栗、糖漿和青檸調配而成。

French Kiss

The Optimist - French Kiss

走進位於軒尼詩道239號的The Optimist,情侶可以感受到真正的西班牙北部的餐飲體驗,品嚐新鮮的燒烤菜式,或品嚐美酒,共渡美好情人夜。

查詢:The Optimist (852 2433 3324)

餐廳:

The Optimist - The Grill

營業時間

星期日至四
午市: 中午12時至下午2時30分
晚餐: 晚上6時至10時30分
星期五及星期六
午市: 中午12時至下午2時30分
晚餐: 晚上6時至11時

酒吧:
The Optimist - Bar
星期一至四
早上11時半至深夜1時

星期五及星期六
早上11時半至深夜2時

星期日
早上11時半至零晨12時

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