現在智能手機愈來愈普及,愈來愈多人在吃飯時,先拿的不是餐具,而是手機,目的是為食物拍下一張美麗的相片,再上傳到社交平台,但有研究指出,這種熱衷於幫食物拍照,再發佈到社交網路上的人士,可能患有心理疾病。
近日來自加拿大多倫多大學研究指出,為每一餐食物拍照,並上傳到社交網站上,這行為不僅是討厭,更是一種「飲食混亂」的思想,讓人過度專注於食物本身所附加的意義,但不是食品本身。另外,南加州大學也發表報告指出,人在網路上瀏覽過多美食圖片,會刺激大腦,讓食慾更旺盛、吃得比平常多。
不少美國人對這種替食物拍照的做法相當反感,認為拍照的人,剝奪其他人享用美食的權利。亦有不少廚師反對替食物拍照,因為餐廳的燈光微弱,最適合享用美食,但微光下,是無辦法為食物拍出美麗的相片。美國紐約已有不少餐廳祭出「禁拍令」,限制顧客在餐廳內不得拍攝食物。